Oude hanen zijn moeilijk te plukken

Door de ondervinding geleerd, zijn oude mensen voorzichtig en laten zich niet gemakkelijk bedriegen of beetnemen

Oude hanen zijn moeilijk te plukken

Ook: De oude hazen kennen de stroppen (of: weten de slopen)

Oude hanen zijn moeilijk te plukken

Door de ondervinding geleerd, zijn oude mensen voorzichtig en laten zich niet gemakkelijk bedriegen