publiek waarvan wordt verwacht dat het voortdurend applaudiseert. Vgl. kiesvee en stemvee.
Bovendien hoort het klapvee tijdens het concert wel heel weinig muziek: een paar korte nummers, nauwelijks meer dan onderbrekingen van de voortdurende reorganisatie van podiumopstelling en cameraposities. (NRC Handelsblad, 25/04/1990)
Hij was allergisch voor Doe Maar-hysteria & een overdosis aan klapvee. (Jan Eilander, Altijd te laat, 1992)