Pieter Middelhoek geb. Brielle 30 december 1930. Woonde en werkte daar en in Den Haag; thans in Brielle. Leerling van de Akademies v. B.K. te Rotterdam en Den Haag o.l.v. W. J. Rozendaal, Co Westerik, Dirk van Gelder en Wim Zwiers.
Schildert, aquarelleert en etst. Onderwerpen en kunstrichting: portretten, stillevens en landschappen. Later zoekend naar synthese tussen abstrakt en figuratief.
Werk in de Rijkscollectie en in het bezit van de gemeente Brielle.