Gepubliceerd op 29-12-2016

Zwaardemaker geursysteem

betekenis & definitie

Het Zwaardemaker geursysteem is een systeem dat uitgaat van negen basis geurcomponenten zoals: subliem (zoals ether of bijenwas), aromatisch (zoals gekruid of kamfer), welriekend (zoals lavender of een rozeblad), lekker (zoals amber en muskus), penetrant ( knoflook of een ui), aangebrand (zoals gebrande koffie en tabaksrook), geitengeur (zoals sterke kaas of bedorven voedsel), stinkend vuil (zoals wandluis of koriander kruid) en walgelijk (zoals uitwerpselen en rotte eieren). De Hollandse fysioloog Hendrik Zwaardemaker (1857-1930) publiceerde dit geursysteem in 1895.