Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek (1985)

Gepubliceerd op 09-03-2021

Centrale suiker maatschappij nv (csm)

betekenis & definitie

Ned. concern met activiteiten op het gebied van de verkoop en produktie van suiker en andere voedingsmiddelen, additieven voor de voedingsindustrie en farmaceutica, opgericht in 1919, gevestigd te Amsterdam.

De levensmiddelengroep produceert en verhandelt merkartikelen als Honig, Buisman, Pelmolen, Pally, Varopa, Zwaardemaker en De Ruijter. Melkzuur en andere biochemische produkten worden gefabriceerd door CCA Biochem. Omzet sept. 1982-sept. 1983: f 1092 mln. Daarvan nam het suikerbedrijf f 700 mln. voor zijn rekening (d.w.z. ca. 40 % van de Ned. verkoop en produktie van bietsuiker). Aandelenkapitaal einde boekjaar 1982-83: f 26,2 mln., eigen vermogen: f 415 mln. Bedrijfsresultaat 1982-83: f 69 mln., nettowinst: f 37,2 mln. Aantal personeelsleden einde boekjaar 1982-83: 2854, van wie 1400 in het suikerbedrijf.