Walden (inversie of omkeering van —) - het door W. ontdekte verschijnsel, dat, wanneer een optisch actieve stof een reeks van omzettingen ondergaat, waarbij zij weer terug wordt verkregen, het teeken der draaiing dikwijls omkeert. Zoo geeft b.v. C00H.CH0H.CH2C00H d. appelzuur —> C00H.CHCl.CH2C00H l. chloorbarnsteenzuur waaruit met zilveroxyde en water ontstaat: COOH.CHOH.CH2COOH appelzuur, dat nu echter links draait. Een afdoende verklaring van het verschijnsel is nog niet gegeven.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
