Katjang idjoe - of Katjang idjo, een boonsoort Phaseolus radiatus, met vuilgele bloemen, in den Indischen archipel overal aangeplant en verwilderd. Was vroeger meer in gebruik dan thans, vooral als scheepskost. Wordt thans gegeten als voorbehoedmiddel tegen beri-beri.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
