[Fr., gevuld, gepolsterd], o., dubbelweefsel ontstaan doordat een dunner katoenen onderweefsel en een dikker wollen of zijden bovenweefsel volgens een patroon aan elkaar worden geweven, of doordat een vuldraad tussen onderen bovenweefsel wordt geweven.
Het reliëfpatroon van matelassé ontstaat vooral na het afwerken; dit kunnen verschillende processen zijn b.v. stomen, opruwen. Matelassé wordt gebruikt voor peignoirs, kamer-en badjassen, spreien, babykleding enz.