Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 27-06-2020

intensieve veehouderij

betekenis & definitie

veehouderij waarbij een relatief groot aantal dieren per oppervlakte-eenheid wordt gehouden en/of waar veel arbeid of kapitaal wordt aangewend. De term wordt wel gebruikt als synoniem voor →bio-industrie, die kan worden beschouwd als de meest intensieve vorm van veehouderij . Ruimer gezien moet onder intensieve veehouderij een groot deel van de veehouderij vooral in Europa en Noord-Amerika worden verstaan.

Dit is vooral duidelijk wanneer we hier de nomadische vorm van veehouderij als uiterste tegenoverstellen.

< >