Het voorm. slachthuis (Noordwal 16) met winkel, keurlokaal en laboratorium werd rond 1935 gebouwd naar een kubistisch-expressionistisch ontwerp van stadsarchitect B. Reijnders.
Monumenten in Nederland: Zuid-Holland
Ronald Stenvert, Chris Kolman, Saskia van Ginkel-Meester, Elisabeth Stades-Vischer, Sabine Broekhoven en Ronald Rommes (2004)
