De watermunt is een vaste plant uit de lipbloemenfamilie.
De plant groeit vooral langs en in het water en in natte weilanden en bloeit van juni tot eind oktober.
De plant heeft zowel bovengrondse als ondergrondse uitlopers.
De plant is makkelijk vegetatief te vermeerderen door stukjes van de uitlopers.
De watermunt is één van de kruisingouders van de pepermunt.
Vroeger werd de plant toegevoegd als smaakmaker aan thee.
