Adriaan Johannes van Schermbeek was een Nederlands bosbouwkundige.
Van Schermbeek startte op 17-jarige leeftijd aan de Forstliche Hochschule in Eberswalde een studie bosbouw, die hij in 1874 afrondde.
In 1899 aanvaardde Van Schermbeek een functie als leraar aan de Hoogere Land- en Boschbouwschool in Wageningen.
Zijn opvatttingen vonden mondjesmaat een weg naar andere Nederlandse bosbouwers, hoewel via zijn leerling E.D. van Dissel zijn inzichten bij Staatsbosbeheer bekend raakten.
Van Schermbeeks opvattingen zouden bijna een eeuw later wel breder aanhang krijgen.
Van Schermbeek overleed in 1915 na een lang ziekbed op 59-jarige leeftijd.
