Abraham Carel Josephus Jitta was een Nederlands hoogleraar aan de Technische Universiteit Delft en rechtsgeleerde.
Van 1929 tot 1936 fungeerde hij als hoofdredacteur van De Groene Amsterdammer en van 1937 tot 1957 was hij hoogleraar staats- en administratief recht aan de Technische Universiteit in Delft.
Vanaf het najaar van 1940 werden Joden door de Duitse bezetter uit overheidsdienst geschorst, zo ook Josephus Jitta.
Op 23 november 1940 kwamen veel studenten naar zijn college, in de verwachting dat het zijn afscheidscollege zou worden.
Er hing slechts een bordje, dat het college niet doorging.
Josephus Jitta overleed op 70-jarige leeftijd in 1958 in Den Haag.