ook wel verhemelte, palatum, het dak van de mondholte; is voorin hard door het gehemeltebeen; achteraan (bij de huig) is het zacht.
Soms bestaat een aangeboren gespleten gehemelte (paIatoschizis) met of zonder hazenlip waardoor neus- en mondholte in open verbinding staan; daardoor ontstaan ernstige stoornissen bij de borstvoeding en later bij het spreken. Beter dan een kunstmatige gehemelteplaat is een plastische operatie, doch deze is soms heel moeilijk uit te voeren.
