voorraadopname verwijst naar het op een bepaald tijdstip tellen van de fysieke voorraad, om te verifiëren of die overeenkomt met de administratieve voorraad. Het tijdstip van de voorraadopname kan op verschillende manieren bepaald worden:
- op gezette tijden, bijvoorbeeld jaarlijks;
- volgens bepaalde regels, bijvoorbeeld voorraden binnen een bepaalde afdeling;
- cyclisch of continu.
