produktiebesturing is de besturing van het produktieproces en de daaraan gekoppelde goederenstroom. Daarbij hoort het bestellen van de benodigde materialen, de werkuitgifte en het leveren van de eindprodukten op een zodanige wijze dat het hoofdproduktieplan wordt gehaald en een maximale capaciteitsbenutting wordt gerealiseerd.
Produktiebesturing bestaat uit werkvoorbereiding, voorcalculatie, capaciteitsplanning, detailplanning, werkuitgifte en voortgangscontrole en waar nodig het nemen van corrigerende maatregelen.