Een complex van drie 17de-eeuwse bedijkingen in het zuidwesten van de Hoeksche Waard. Ze zijn genoemd naar het er vroeger gelegen gors Den Hitsaert, waarvan de naam mogelijk naar vetes over het bezit ervan verwijst.
De drie bedijkingen beslaan samen een oppervlakte van 2702 ha. Het oudste is van 1615 daterende Klein-Zuid-Beijerlandse Polder, die het meest noordoostelijk deel van het complex vormt. Aan de zuidwestkant hiervan kwam rond 1631 de Groot-Zuid-Beijerlandsche Polder beschikbaar. In 1653 werd buitenlangs deze bedijking tenslotte nog de Eendragtspolder gerealiseerd. Aan de zuidrand van de Groot-Zuid Beijerlandse Polder werd het dorpje Zuid Beijerland gesticht.
