(Allium), plantengeslacht uit de Leliefam*. Gekweekt worden de soorten: Sjalotten*, Prei*, Ui*, Bieslook*, Knoflook*.
Van de wilde soorten is de meest voorkomende Kraailook (A. vineale) met purperrode bloemen. Vrij zeldzaam zijn Daslook (A. ursinum) en Moeslook (A. oleraceum). Alle soorten kenmerken zich door een uiengeur.
