De Kleine Winkler Prins

Winkler Prins (1949)

Gepubliceerd op 07-06-2020

Calorie

betekenis & definitie

hoeveelheid warmte die nodig is om 1 gram zuiver water van 14,5 gr. C op 15,5 gr.

C. te brengen. In de techniek is meestal de kilocalorie in gebruik (— 1.000 calorieën) z ook: British Thermal Unit. Calorimeter, apparaat waarmede men nauwkeurig warmtehoeveelheden kan meten, zoals verbrandingswarmten, reactiewarmten en soortelijke warmten.