Aethanol

betekenis & definitie

(aethylalcohol), CH6.CH2.OH, kleurloze, vluchtige vloeistof met verfrissende reuk, die in de techniek uitgebreide toepassing heeft gevonden, zowel als oplosmiddel als voor grondstof voor verdere syntheses. Verdere toepassingen in de levensmiddelenindustrie (alcoholische dranken) en in de parfumeriebranche (eau de cologne).