(eigl. Mathis Neithardt of Gothardt; ca. 1470-1530), Duits schilder.
Zijn voornaamste werk is het Isenheimer altaar (ca. 1512-1516), nu in het museum Unterlinden te Colmar. Het stuk munt uit door een uitzonderlijke licht- en kleurwerking. Voorts zijn er slechts enkele schilderijen die met enige zekerheid aan hem kunnen worden toegeschreven. Hij stond als kunstenaar geheel op zichzelf en heeft dan ook geen school gevormd, zie schilderkunst – renaissance - Duitsland - inleiding.