of sedimentproef (veeteelt). Deze dient om na te gaan of melk afkomstig is van zieke uiers. Men gebruikt er voor kleine buisjes (van Trommsdorff) met onderaan een capillair gedeelte. Men doet er 10 cm3 melk in en centrifugeert dan 15 min. op 1200 toeren per min.
In het capillair gedeelte verzamelen zich dan vuil, bloed- en etterbestanddeelen. Op de capillair is een schaalverdeeling van 1 tot 20 streepjes (afstand 1 mm2). Meer dan vier streepjes sediment wijst op afwijkende melk. Microscopisch kan men het sediment nog onderzoeken op streptococcenaanwezigheid (uierontsteking). Verheij.