Min of meer koud. Koel beteekent de aan koude grenzende temperatuur van iets meer op zich zelf; frisch meer met het oog op hare uitwerking.
Vergelijk een koele dronk en een frissche (verkwikkende) dronk. Een koel huis. Een frissche wind. Koel heeft ook de beteekenis van onverschillig, onhartelijk (een koele ontvangst), van niet hartstochtelijk (koele zinnen, in koelen bloede)-, frisch die van gezond, bloeiend, onverwelkt: een frissche kerel, een frissche kleur, frissche bloe¬men, een frissche tak. Deze laatste beteekenis van frisch nadert tot die van versch; het tegenovergestelde van oud. Versche melk, versche boter, versch vleesch, versche troepen (die nog niet in het gevecht zijn geweest).