Encyclopedie voor Zelfstudie

drs. L.A. Beeloo (1981)

Gepubliceerd op 24-03-2021

Kabeljauw

betekenis & definitie

een vis van 1 tot m lengte, die tot 50 kg zwaar wordt. Hij is van betekenis voor de consumptie en voor de winning van levertraan.

De voornaamste gebieden waar hij gevangen wordt, liggen bij Ijsland, bij de Lofoten, bij Newfoundland en in de Noordzee; zie dors.

< >