1.noemt men het aanbrengen van dunne zinkbedekkingen op ijzer en staal, om deze tegen roesten te beschermen. Dit kan gebeuren door deze metalen in te dopen in gesmolten zink, maar ook met behulp van elektrische stroom.
Uit gegalvaniseerd ijzerblik bestaan b.v. zinken emmers; 2. ook het vernikkelen, verchromen, verzilveren of vergulden van voorwerpen met behulp van een elektrische stroom noemt men wel galvaniseren; zie galvanotechniek.
