Watervogels waarvan de snavels van vele dwarsgeplaatste hoornlijsten zijn voorzien. Dit zeef apparaat laat het water wegvloeien, vaste bestanddelen blijven achter en worden door de tong gesorteerd.
Tussen de tenen hebben zij grote zwemvliezen. De wilde eend in Europa, Azië, Noord-Afrika en Noord-Amerika wordt 60 cm lang. De woerd draagt in het winterhalfjaar een prachtig bruiloftskleed. Onze huiseend stamt van de wilde eend af. De huisgans is uit de wilde of grauwe gans gefokt, die in Europa en Azië wijde, moerassige vlakten bewoont; zie ook zwanen.