Duizendknoop (Polygonum) is de naam van een plantengeslacht uit de familie der Polygoneën. Het onderscheidt zich door een 4- of 5-spletig of 4—5-deelig, van boven gekleurd bloemomhulsel, 5—9 in 2 rijen geplaatste meeldraden, 2 of 3 vruchtbeginsels met even zoovele stijlen en stempels en eene door het overblijvend bloemomhulsel omgevene noot. Het omvat éénjarige en overblijvende kruiden en halve heesters, die over alle landen van den aardbodem zijn verspreid.
Van de soorten noemen wij Alpenduizendknoop (P. alpinum AU.), in de hoogste dalen van Zwitserland groeijende en aldaar als geneesmiddel tegen buikloop in gebruik. — waterduizendknoop (P. amphibium L.), in geheel Europa, het noorden van Azië en Noord-Amerika te vinden, — vogelduizendknoop (P. aviculare L.), in bijna geheel Europa groeijende, — beemdduizendknoop (P. Bistorta L.) met een zeer eenvoudigen, één-arigen stengel, eironde, golvende bladeren, stengelomvattende stengelbladeren en roode bloemen, ook in ons Vaderland aanwezig en vroeger als zamentrekkend middel in gebruik, — winde-duizendknoop (P. convolvulus L.), als onkruid in geheel Europa voorkomende, — en perzikbladige duizendknoop (P. Persicaria L.) met 6-helmige bloemen en eirond lancet-vormige, dikwijls gevlekte bladeren, ook in ons Vaderland aan de wegen, in de hoven enz. te vinden. Omtrent P.fagopyrum L. en P. tataricum L. raadplege men het artikel Boekweit.
