pensenkermis

betekenis & definitie

eetfestijn met pensen, voor een goed doel

Trouwens, elke streek in Vlaanderen heeft haar eigen specialiteit worst, en elke specialiteit overtreft de andere, als je de boeren der streek mag geloven. Behalve dan deze die mij zekere Vlaamse kermis werden voorgeschoteld, toen het varken geslacht was: daar bleek de specialiteit te bestaan uit gesuikerde worst in plaats van gezouten. Ik heb daar op die Vlaamse worsten- of pensenkermis haast geweend van spijt.
(Louis Paul Boon, Eten op zijn Vlaams)

Belgisch-Nederlandse Standaardtaal
Gangbaarheid: 4
Vlaamsheid: 6