(Keukenzout.) Chloornatrium, is een verbinding van chloor en natrium, en komt in de natuur algemeen voor. In de landen als lagen, steenzout, en opgelost in zeewater.
Het bevat tusschen de kristallen een weinig moederloog, waardoor het bij verwarming uiteenspringt, vooral snel in een luchtstroom bij hooge temteperatuur. Verdamping van water wordt door de aanwezigheid van zout belemmerd.
