Uit klei vervaardigde en in het vuur geharde voorwerpen (potten, pannen, borden, enz.). Hiervan bestaan verschillende soorten, o. a.
Delftsch aardewerk, Fayence, hetwelk reeds in de 16e eeuw te Faënza (It.) gebakken werd, Engelsch aardewerk, porcelein, in de 15e eeuw uit China in Europa geïmporteerd, Sèvres is een bekende porcelein-soort in Frankrijk gefabriceerd.