[Eng.], m. (-s),
1. spaan, splinter;
2. diamantafval;
3. gebakken aardappelen in schilfers (e);
4. spanen korfjes voor verzending van aardbeien.
(e) Chips bestaan voor minder dan 2 % uit water, voor 30-40 % uit olie, en de rest is droge stof uit aardappelen. Vroeger werd bij de bereiding alleen aardnotenolie gebruikt, tegenwoordig worden ook andere oliën en vetten gebruikt,
