Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 29-12-2018

aardappelvlokken

betekenis & definitie

aardappelvlokken - v./m., gemalen en daarna gedroogde en geplette aardappelen (zie aardappelpuree).

Bij voldoende hoge temperatuur gedroogd is het een waardevol varkensvoer (EW 1,12; vre 5,5 %); in andere gevallen zeer goed rundveevoeder (ZW 67,1; vre 3,6 %).

< >