aardappelvratziekte - v., een aardappelziekte die veroorzaakt wordt door de schimmel Synchytrium endobioticum.
De schimmel Synchytrium endobioticum stimuleert de waardplantcellen tot deling, waardoor bloemkoolachtige wratten ontstaan, vooral in de ogen van de knol, maar soms ook op de uitlopers of de lager gelegen knoppen van de stengel. Rustsporen (zie spore) kunnen jarenlang kiemkrachtig in de grond achterblijven. Met het oog op de strenge bepalingen in het buitenland met betrekking tot de invoer van aardappelen, en vaak ook van andere produkten uit besmette gebieden, is de bestrijding van wratziekte in Nederland wettelijk geregeld. Alleen nieuwe rassen, die resistent zijn mogen in de handel gebracht worden. Oude, vatbare rassen die nog niet vervangen konden worden, mogen niet op besmette percelen, en in sommige streken in het geheel niet verbouwd worden. Deze maatregelen hebben er veel toe bijgedragen dat de directe schade die door deze ziekte teweeggebracht wordt, verwaarloosbaar is.