nutriënt

betekenis & definitie

voedingsstof

uitspraak
[nu-trie-ent]

citaat
"Bij twee aanvragen, over een extract van witte bonen en een extract van fenegriekzaad, was er sprake van onvoldoende/geen bewijs om de claim wetenschappelijk te onderbouwen.
In de andere gevallen is er geen oorzakelijk verband vastgesteld tussen het gebruik van het nutriënt en de gezondheidsclaim."
Bron: woordfeit
Nutriënten zijn voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft, zoals vetten, eiwitten, mineralen en vitamines. Ze worden voornamelijk uit eten en drinken gehaald.
Het woord nutriënt komt sinds het begin van de twintigste eeuw in het Nederlands voor en is gebaseerd op het Latijn: het Latijnse werkwoord nutrire betekent 'voeden, te eten geven'.