Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Gepubliceerd op 22-10-2019

Traan (olie)

betekenis & definitie

is eigenlijk de naam voor een olie, welke uit het spek van walvischsoorten wordt gewonnen. Tegenwoordig wordt ze ook gebruikt voor oliën uit andere zeedieren. Op drijvende fabrieken wordt de onderhuidsche speklaag met stoom uitgekookt. De ruwe traan wordt bij de leerbereiding gebruikt of wordt door raffineeren gezuiverd en dient dan voor de bereiding van zeep en na → harden ook voor margarine.

Dolfijnen en bruinvisschen leveren een bijzondere soort t., welke voor het smeren van uurwerken wordt gebruikt. Zie ook → Levertraan.Hoogeveen.

< >