Vliegen behoren tot de groep van de tweevleugelige insekten. Het meest algemeen bekend is de huis vlieg; een dier, dat gevaar kan opleveren, omdat het met evenveel plezier over ons voedsel wandelt als over allerlei rottende afvalstoffen.
Er zijn echter vliegensoorten, die aanzienlijk meer gevaar opleveren dan de huisvlieg; niet alleen, omdat ze hun eieren leggen in vlees e.d. maar ook omdat ze met hun steek gevaarlijke ziekten kunnen overbrengen. Een bekend voorbeeld is de Afrikaanse tse-tsevlieg, die mensen en dieren besmet met de gevreesde en heel vaak dodelijke slaapziekte.Evenals veel andere insekten doorlopen vliegen in hun leven vier stadia: ei, larf, pop en volwassen dier.
De bek van de vlieg bestaat uit een buisje, dat het dier in staat stelt vloeibaar voedsel tot zich te nemen. De poten van het insekt zijn uitgerust met een soort zuignappen, die het mogelijk maken dat een vlieg tegen vertikale wanden en zelfs ondersteboven tegen het plafond blijft ‘kleven’. De vleugels van de vlieg zijn doorzichtig en bewegen zich tijdens de vlucht zeer snel op en neer. Deze snelle beweging veroorzaakt het zoemende geluid van de vlieg.