vernietiging (van kadavers); verwerking van dierlijk afval. Dit gebeurt in een ‘destructiebedrijf’ of ‘destructor”'’. De term (afgeleid van het Franse destruction) dook vooral op ten tijde van de varkenspest.
Biggen die in elektrocutiewagens werden gepropt; kadavers die uit de sleepgraver hingen; miljoenen beesten die werden afgemaakt, dat alles schokte eind jaren negentig de publieke opinie. Hoe kun je meer afstand creëren dan door een vreemd woord te gebruiken. Een eufemisme uit dezelfde branche is ruimen*.
De herinnering aan de vele beesten die vorig jaar wegens ziekte voor ‘destructie’ in vrachtwagens werden geladen is nog vers.
Vrij Nederland, 17-07-99
De destructiebedrijven merken al dat er minder schapenkadavers worden aangeboden.
NRC Handelsblad, 17-11-2000
