Een op agrarische doeleinden toegesneden huurovereenkomst. Vroeger evenwel het onopzegbaar gebruik van andermans goed tegen betaling van een jaarlijkse pacht.
Gebruikelijk was dat de pacht voor een lange reeks van jaren gesloten werd, feitelijk zelfs voor de levensduur van de pachter. Een pachtovereenkomst werd schriftelijk vastgelegd.