Wat is de betekenis van Pulque?

(Sp.), m., (in Mexico) uit het sap van de agave bereide alcoholische drank (spreek uit poelke).

Pulque is een soort bier, dat vroeger gemaakt werd van het sap van een agave, door Azteken. Het wordt nog steeds gemaakt door de Mexicanen.

[Sp.] Mexicaanse alcoholische drank, bereid uit het sap van de agave.

alcoholische drank uit agave

pulque - Drank die in Mexico en sommige delen van Midden-Amerika wordt bereid uit het gegiste sap van de agave.

Een gedistilleerd dat in Mexico wordt gewonnen door het distilleren van het sap van een cactus met allerlei namen: pulque, agave, eeuwenplant, Amerikaanse aloë en mescal. Deze bij de Mexicanen zeer populaire vergiste drank wordt in de regel meteen na de bereiding gedronken. Miljoenen liters ervan worden in de boerderijen op het land en in de p...

Mexicaanse alcoholische drank.

uit het gegiste sap der Agave* bereide alcoh. drank (Mexico).

(poelkee) (Sp.) v. Mex. brandewijn uit gegist agavesap bereid.