Wat is de betekenis van amfoteer?

amfoteer - Bijvoeglijk naamwoord 1. (scheikunde) de eigenschap hebbend om zowel als zuur en als base op te kunnen treden ♢ Hydroxiden van aluminium zijn amfoteer.

[Gr. amphoteros = wederzijds, beide] (chem.): amfoteer element, element dat zowel zuurvormend als basevormend kan zijn; (organische chem.): amfotere verbinding, verbinding die in haar molecule zowel een basische als een zure groep bevat (bijv.: aminozuur, z.a.).

met zowel zuur als basisch karakter

(Fr.: amphotère; Du.: amphoter; Eng.: amphoteric), in de chemie de algemene benaming voor een chemische stof die zowel zure als basische eigenschappen kan vertonen. In de anorganische chemie worden de oxiden en hydroxiden die zowel met sterke zuren als met sterke basen in staat zijn zouten te vormen, amfoteer genoemd (bi...

(G., amphoteros = beide), is een chemische verbinding die zuur en basisch kan reageren. In organische chemie: een verbinding die een zure en basische groep in het molecule bezit, bijv. aminozuren en eiwitten. In een basisch milieu treden ze als zuur op, zijn negatief geladen; in een zuur milieu treden ze als base op, zijn positief geladen.