Het begrip pompelmoes heeft 3 verschillende betekenissen:
1) grapefruit.
grote, ronde citrusvrucht met bleekgeel of roze, sappig vruchtvlees met een bitterzoete smaak; grapefruit.
2) grote, gele citrusvrucht.
grote, gele citrusvrucht van de Citrus maxima, met een dikke schil en een zure smaak, die gekruist met de sinaasappel de grapefruit oplevert.
Een echte pompelmoes is dus een van de 'ouders' van de grapefruit. Volgens het voorbeeld wordt de echte pompelmoes niet vers gegeten, maar gekookt of gekonfijt.
3) citrusboom.
citrusboom waaraan pompelmoezen of grapefruits groeien; grapefruitboom; pompelmoesboom.