Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

likorette

betekenis & definitie

zoete likeurachtige drank.

zoete, likeurachtige alcoholhoudende drank die, in tegenstelling tot echte likeur, minder dan 15% alcohol bevat, zodat voor de verkoop ervan geen slijterijvergunning nodig is en het drankje gewoon in de supermarkt verkocht mag worden.

Voorbeelden:
Bestrooi het geheel met een theelepeltje suiker en blus het af met de likorette.
http://www.edsreceptensite.nl/spar-recepten/filet-mignon-de-porc-a-la-normande/, 10 september 2005

"Ik ben er van overtuigd dat er een behoefte aan meer zwakalcoholische dranken is. De jongeren willen naast bier en frisdranken ook wel ééns wat anders. Alcoholgebruik wordt ook bij vermageren afgeraden. Om deze redenen zijn wij met Safeway op de markt gekomen. Safeway, een aperitief met 5 procent alcohol kost ƒ3,95. Het heeft de kleur van sherry, maar zeker niet de smaak." De heer Siebrand zegt: "Het is geen wijn, het is een likorette, een zwakke likeurachtige drank."
https://resolver.kb.nl/resolve?urn=KBPERS01:002984017:mpeg21:a00289, 20 december 1974

Het is een likeurachtig drankje - vroeger zouden we zeggen likorette - op kersenbasis met 14,8 procent alcohol.
https://resolver.kb.nl/resolve?urn=ABCDDD:010842408:mpeg21:a0141, 12 augustus 1993

< >