Het begrip Eskimo heeft 2 verschillende betekenissen:
1) bewoner van het noordpoolgebied.
iemand die behoort tot het volk dat oorspronkelijk Groenland, Alaska, het noorden van Canada en het uiterste oosten van Siberië bewoonde; inheemse bewoner van Groenland, Alaska, het noorden van Canada en het uiterste oosten van Siberië; Inuit.
In het meervoud ook in toepassing op het volk.
2) taal van de Eskimo's.
taal van de Eskimo’s, in feite niet één taal, maar een groep van verschillende talen en dialecten.
