Het begrip bullebak heeft 2 verschillende betekenissen:
1) norse kerel.
iemand die zich nors en onvriendelijk, soms agressief gedraagt en daarmee anderen angst aanjaagt; norse kerel.
2) stukje neusvuil.
stukje, propje neusvuil; snot.
Wordt vooral gebruikt in de verkleinvorm bullebakje.