Het begrip botertje heeft 3 verschillende betekenissen:
1) hoeveelheid boter.
hoeveelheid boter; portie boter.
Vaak apart verpakt, bijvoorbeeld in een kuipje of papiertje.
2) soort boter.
boter bereid volgens een bepaald recept; soort boter.
3) boterige smaak of boterig aroma.
boterige smaak of boterig aroma, bijvoorbeeld in wijn of olijfolie.
Vooral gezegd van de smaak of het aroma van wijn.