bakkersknecht.
hulp in een bakkerij; knecht van een bakker; bakkersknecht.
Voorbeelden:
In feite is de bakkerij nog hetzelfde gebleven als vroeger, alleen een beetje moderner. De oven is nog steeds die van vroeger, m.a.w. hij is bijna 60 jaar oud [...]. Het brood wordt wel nog altijd met de hand en de paal ingestoken. U kunt wel raden dat dit een heel karwei is. Vandaar dat Lode ook een bakkersgast nodig heeft, want hij heeft iemand nodig om het brood aan te geven.
http://www.ping.be/~pin32308/ontbijtservice.htm
Bakkersgast knalt tegen omgewaaide boom [...]. I.B. (54) uit Koksijde voert bijna dagelijks brood naar winkels in de regio. Hij levert voor Geert Ryckeboer van bakkerij Bachten de Kupe in Veurne. Dat deed hij ook donderdagochtend, toen een zware storm over ons land raasde.
http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=GB3KHMP4, 6 januari 2012
De opleiding van bakkersgast leidt tot tewerkstelling in zowel ambachtelijke als industriële brood- en banketbakkerijen.
http://terstrepe.gofreeserve.com/htmlpagina/pagina?iditem=22
