Het begrip acajou heeft 3 verschillende betekenissen:
1) mahoniehout.
donkerbruin tropisch hardhout met een enigszins rode tint; mahoniehout.
2) van mahoniehout.
uit mahoniehout vervaardigd; van mahoniehout gemaakt.
3) roodbruin.
met de kleur van mahoniehout; mahoniehoutkleurig; mahoniekleurig; roodbruin.