(Fr.). Chinese porseleindecoralie. waarbij de schildering in emailkleuren rechtstreeks op het biscuit werd aangebracht en vervolgens op een temperatuur van ca. 800o C werd gebakken.
Ter bescherming van de schildering werd een glazuur aangebracht. De techniek van het schilderen op biscuit was reeds gedurende de T'ang-dynastie (618 906) in China bekend (san ts'ai of driekleurentechniek). Gedurende de Ming-dynastie (13681643) werd deze techniek opnieuw toegepast (fa-hua) en bereikte haar grootste bloei tijdens de Ch'ing-dynastie (1644-1912), vooral tijdens de regering van de keizers K'ang Hsi. Yung Chêng en Ch’ien Lung. Bekend zijn o.a. tiger skin. familie jaune- en famille noire-decoraties. hoewel deze laatste decoratie ook op het glazuur werd aangebracht. De op het biscuit geschilderde emailkleuren zijn zachter en matter van lint dan de op het glazuur aangebrachte emailkleuren.