Rot, dat in de knollen van koolrapen en stoppelknollen optreedt als gevolg van een aantasting door de bacterie Erwinia carotovora. Het rot treedt meestal op na beschadiging door insecten of na verwonding.
Heeft de infectie eenmaal plaats gehad, dan breidt het rot zich in de knol zeer snel uit. Bestrijding onbekend.