Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

Vieux Chateau Lamothe

betekenis & definitie

Drie opeenvolgende generaties van de familie Latorse hebben sinds 1948 een aanvankelijk klein wijndomein uitgebouwd tot een der grootste van de regio Entre-Deux-Mers. Vlaggenschip van de diverse chateaunamen is Vieux Chateau Lamothe.

De rode Bordeaux daarvan is een temperamentvolle wijn met soms wat harde tannines, maar tegelijk voorzien van fruit (kersen, gedroogde pruimen). De witte versie smaakt vief en fris, wat eigenlijk ook geldt voor de fruitige rosé. Het niveau stijgt bij een tweetal speciale cuvées, beide aangeboden onder de naam Vignobles Latorse, en ook beide 12 tot 18 maanden in nieuwe vaten gelagerd.
De witte L wordt sterk door vanille en romig hout gemarkeerd, en is een genereuze, complexe wijn, bestemd om snel na botteling te worden gedronken. Kruidig besfruit en ook weer vanille plus hout typeren de elegante rosé.

eig. GAEC des Vignobles Latorse opp. 130 ha prod. 52.000, wit 12.900 druiven B MER 40% cs 30% CF 30% druiven W SAUV B 60% SEM 40% 2e wijn Château Gabon; Château Gabaron; Château Haut-Riot; Château Lamothe overige wijn Bordeaux rosé ov. wijndomein(en) o.a. Château Canteloup (Premières Cötes de Bordeaux)-, Clos Saint-Vincent (St-Emilion)

< >